domingo, 26 de fevereiro de 2012

Paté de Requeijão...


Paté de Delicias do Mar...


Paté de atum...


Charlateiros....a recriação da receita da Avó



Tarte de Leite...





Tarte de Maçã...



Tarte de Amoras...


Queques de Bolo Rei...


Brigadeiros de Côco...



Azevias de Grão...


Bolachas.......laranja...limão...baunilha...canela...




sábado, 25 de fevereiro de 2012

A Hello Kitty da Carolina... Bolo de Cenoura recheado de Ganache de Chocolate...




Este foi um bolinho especial...feito a pensar em quem tem alergias! 
Este delicioso bolo não leva ovos e apenas leva leite sem lactose.

A Hello Kitty da Inês... Bolo de Amêndoa...





O Bolo era de Amêndoa, no entanto, a casa da Hello Kitty também ela feita em bolo era de Bolo de Chocolate. Com estes dois sabores de bolo agradou-se tanto aos adultos como às crianças!

Bolo de Iogurte recheado com Bavaroise de Frutos Silvestres...


Bolo de Mousse de Chocolate...



Bolo de Pêssego com Caramelo...




Bolo de Coco e Frutos Secos...



Bolo de Ananás e Chantilly embebido em Champanhe...



sexta-feira, 17 de fevereiro de 2012

O começo...


Fazer o primeiro bolo decorado com pasta de açúcar foi o primeiro passo na descoberta de que, na cozinha e, partilhando os afazeres culinários com quem se partilha tudo o resto se podem passar momentos ricos e significantes de partilha e cumplicidade na realização de algo que ambos gostamos...embalados nessa e noutras experiências que, humildemente consideramos terem corrido bem, decidimos criar este blog para mostrar a quem nos quiser seguir o que vamos vivendo, sempre a dois, na cozinha.

Somos a Raquel e o Hugo e acreditamos que, para marcar a diferença e assinalar uma data especial um bolo único e feito a pensar em quem o vai receber é um detalhe importante. 

Desta forma, se pretende assinalar uma data especial com um bolo diferente do habitual fale connosco e, juntos, tentaremos tornar a sua ideia em realidade!

Todos os bolos e outras "especialidades" que aos poucos vos daremos a conhecer são totalmente caseiras e elaboradas com ingredientes frescos e de qualidade!